Hvorfor er en god keramikgryde bedre brugt og mindre klistret?

Først og fremmest skal det være en gryde lavet af ren keramik.
For det andet er den naturlige egenskab ved keramik ensartet opvarmning, som undgår den høje temperaturforskel og modner ingredienserne på samme tid.Desuden er det keramiske grydelegeme rig på en række sporstoffer, der er gavnlige for den menneskelige krop.Blanding med ingredienser under tilberedning kan gøre ernæringssammensætningen 10 % – 30 % højere end almindelig gryde.
Derudover er non stick potten hovedsageligt forårsaget af gensidig penetrering af genstande, og den gensidige penetration skyldes det store "gab" mellem dem.Som vi alle ved, er mange af de bedst sælgende non-stick gryder på markedet belagt med et lag "TEFLON".Ved brug i en periode vil belægningen falde af.Uden belægningen bliver non stick-gryden direkte til en nem stick-gryde.
Fordele ved keramisk gryde: den indeholder ikke tungmetaller og skadelige stoffer, har ingen belægning og lav olierøg.Den kan børstes vilkårligt med stålkugle.Der er ingen kemisk reaktion med mad.Den kan opbevare mad i lang tid.Den er ikke bange for hurtig varme og kulde og brister ikke ved tørbrænding.Når olien, der er adsorberet på grydens overflade, er mættet, vil den danne en naturlig non-stick egenskab.
Til sidst skal det bemærkes, at når en ny keramisk gryde tages i brug første gang, vil den, hvis brugsmetoden ikke er mestret på plads, klistre til gryden.Men efter en periode med grydevedligeholdelse og brug vil den naturlige non-stick-egenskab blive dannet, når olien adsorberet på den keramiske grydeoverflade er mættet, og det er ikke let at klæbe til gryden efter brug.


Posttid: 27. december 2021